葡萄는 葡萄屬 植物의 總稱, 또는 그 열매를 말한다. Vitis vinifera 한 種만을 부르는 말이기도 하다.
葡萄 열매는 加工되지 않은 狀態로도 먹을 수 있는 과일이며, 葡萄酒, 주스, 젤리 等을 만드는 데에도 使用된다. 乾葡萄를 만들어 使用하기도 한다. 흔히 볼 수 있는 보라色의 葡萄 외에도 빨강색, 보라색, 흰색, 綠색 등 多樣한 色의 種이 있다.
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